抗性淀粉和非抗性淀粉含量检测试剂盒
Resistant & Non-Resistant Starch Content Assay Kit
AKSU092C
50T/24S
可见分光光度计
24 Samples
产品信息
Resistant & Non-Resistant Starch Content Assay Kit
24 Samples
可见分光光度计/1 mL玻璃比色皿(d=10 mm)
5 h (24 Samples)
按照标签要求储存
检测原理
通过α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶将样本中非抗性淀粉水解为葡萄糖,反应混合液中加入醇沉试剂后离心,上清液为非抗性淀粉水解液,收集沉淀即为抗性淀粉,使用碱溶液将抗性淀粉溶解后,利用淀粉葡萄糖苷酶将其水解为葡萄糖,即为抗性淀粉水解液;使用GOD-POD法分别测定抗性淀粉水解液和非抗性淀粉水解液中葡萄糖的生成量,即可定量检测抗性淀粉和非抗性淀粉的含量。
  • GOD-POD法
  • 510 nm
  • 递增型
注意事项

①若∆A1测定大于∆A标准,建议将非抗性淀粉水解液使用蒸馏水适当稀释后再进行测定,计算时乘以相应稀释倍数即可;

②若∆A2测定大于∆A标准,建议将抗性淀粉水解液使用试剂五适当稀释后再进行测定,计算时乘以相应稀释倍数即可;

注: 为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书为准),确认试剂储存和准备是否 充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异交的样本进行预测定,过程中问题请您及时与工作人员联系。
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