可溶性果胶含量检测试剂盒
Soluble Pectin Content Assay Kit
AKSU012M-50S
120T/50S
酶标仪
50 Samples
产品信息
Soluble Pectin Content Assay Kit
50 Samples
酶标仪/96孔板
20 h (50 Samples)
按照标签要求储存
浓硫酸(H2SO4,优级纯,MW=98.078,CAS: 7664-93-9);
无水乙醇(C2H6O,MW=46.07,CAS: 64-17-5);
丙酮(C3H6O,MW=58.08,CAS: 67-64-1)
检测原理
可溶性果胶能够在酸性条件下水解为半乳糖醛酸,进一步在强酸环境中与咔唑缩合生成紫红色化合物,产物在530 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可定量检测可溶性果胶的含量。
  • 咔唑比色法
  • 530 nm
  • 递增型
注意事项

①若样品质地坚硬,可先研碎后再进行匀浆,或使用匀浆器匀浆;

②浓硫酸质量对显色体系具有一定的影响,建议使用优级纯浓硫酸,标准品显色完成后应为红色,若出现明显绿色则应该更换浓硫酸后再进行试验;

③浓硫酸具有强腐蚀性,操作时需特别注意:应缓慢加入以防止液面沸腾烫伤及样本碳化,90℃处理结束后需冷却至室温再进行后续操作,防液体飞溅烧伤;

④若测定吸光值超出标准吸光值线性范围:高于最高值建议将待测样本使用提取液C适当稀释后再进行测定,低于最低值建议适当增加样本量后再进行测定,计算时相应修改;

注: 为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书为准),确认试剂储存和准备是否 充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异交的样本进行预测定,过程中问题请您及时与工作人员联系。
标准曲线
Galacturonic Acid
y=0.5465x-0.0314 (R2=0.9991)
0.125-3.0 μmol/mL
0.125 μmol/mL
注:不同仪器及比色材质会对结果产生影响,以实际测定值为准。
引用文献
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